Produkt des Monats Oktober – Rotwein Caití Carmenere Gran Reserva

Caití Carmenere Gran Reserva

  • Cooperative Santa Ema, Chile
  • Jahrgang: 2020, Rebsorte: Carmenère
  • Alkohol: warm, kräftig (14%); sehr langer Abgang
  • äußerst vielfältiges Aroma, am Gaumen frisch-fruchtig. Säurearm, körperreich, harmonisch, samtig, kraftvoll, elegant. Hervorragendes Preis-Genussverhältnis.

Cooperativa Santa Ema in Valle del Maipo

  • Traditionsreicher Familienbetrieb
  • Weinanbau seit 1956
  • 100 Angestellte arbeiten in den Weinbergen, in der Bodega (Weinherstellung) und in der Verwaltung bzw. im Vertrieb
  • Weinanbau und die Wein-Herstellung in der Bodega sind FairForLife zertifiziert
  • Santa Ema legt Wert auf höchste Sozialstandards

Anbau und Weiterverarbeitung:

  • Seit 2011 sind die Trauben und die Bodega FLO-zertifiziert
  • Teile des Anbaus erfolgen nach biologischen Standards

Weiterbildung & Unterstützung:

  • Schulungen für Verwaltungsmitarbeiter zu Verwaltungsabläufen
  • Technische Beratung im Weinbau
  • Traktoren & Gerätschaften werden gestellt
  • Mikrokredite
  • Vertrauen zwischen den Teammitgliedern

https://shop.el-puente.de/ch8-11-140-wein-caiti-carmenere-reserva.html